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纯手工制作20层薄如蝉翼的法式煎饼

时间:2018-09-15 18:44

  举动中邦大陆首店,9月3日Lady M将正正在ifc揭开稀奇面纱。我们从大陆Lady M品牌方手中,提前取得几张独家成绩图,让大众一解期盼之苦。上海的Lady M同样僵持了“Less is more”的支配理念,纯白色的店面,logo同色系的配饰,自然大理石材质中,间杂了纤细而硬朗的金属线条,使得Lady M骨子里甘美俊美的气质更具识别度和阔绰感。

  “像卖珠宝相通卖蛋糕”的Lady M品牌定位,渗出于全球19家分店。她祈望每一位进店客人,就像走进一间大雅的蛋糕糜掷品店,一口蛋糕就让总共焦灼都歼灭无踪

  她,来自纽约,带着与生俱来的俊美气质。名字中Lady一词,源于《蒂凡尼的早餐》,蛋糕的颜值,犹如片后代角奥黛丽赫本广泛高超温柔。步调的蛋糕身手,协和亚洲气势的礼让,杂沓着簇新纽约的俊美柔情,这便是Lady M的独家味道。

  Lady M带来的独家味道,具体是一场绝妙美学体验,微妙的穿插于每一位饕客的舌尖之间。一句“less is more”的誓言,通过用全球最顶尖的食材原料,去苦守着这份极简,让每个人全身心的体验这份俊美情节。

  去Lady M的每位客人,禁不住被推进起来,举手投足间都透入迷人的气质。一份蛋糕下昼茶,形似糜掷品店相通的极致体验。

  高超的气场,也让Lady M每到一处都是大雅Lady的蚁集地,大雅俊美的气息总能吸引到不异气息的客人。从小资女人到大牌明星,无一不是她家的赞扬者。

  极致俊美的遭遇,阔绰贵族般的享用,确信Lady M上海店开幕之后,这将会成为上海女人们最称心的下昼茶圣地。

  Lady M的第一家店,从众数闻人商贾云集的纽约上东区开头,正正在遍布各大糜掷品店和艺术博物馆的Madison Avenue,一步一个脚迹,用十余年的年光,打制出一个甜品帝邦。

  从Madison Avenue的第一家店,到遍布全球的精品店,总共的支配都联合着结合的格调。形似爱马仕“橙”、tiffany“蓝”,提到“白色”,那肯定会思起Lady M。而每到一座都邑,总会奉陪着长长的队伍和涌动的人潮。

  CEO Ken Romaniszyn是日美混血儿,出身与餐饮世家,恰是因为Ken从小受到东方文雅的熏陶,因而Lady M的甜品,没有保守西式蛋糕的甜腻,更适合亚洲人的口胃。香港头条新闻在线看

  举动中邦大陆首店,Lady M此次带来了8款经典的口胃,由纽约直接空降的行政主厨当真总共蛋糕的制制工艺,并正正在上海筑成了面积2000众平方米,十万级无尘洁净车间绳尺的Lady M 主旨厨房,由60余名专业糕点师纯手工制制,或许说是全寰宇最静心出品的蛋糕。

  经典千层蛋糕是招牌中的招牌,金黄色的焦糖酥皮,搭配层层堆叠的步调薄饼和淡奶油,看起来就让人垂涎三尺。

  纯手工制制20层薄如蝉翼的步调煎饼,搭配天鹅绒般的清奶油夹心,每一口都带来极致阔绰的贵族享用。

  浓郁的百香果酱与步调薄饼的俊美再会,星星点点如金色的夜空,梦幻而又浪漫,既有颜值又有内正正在,齐备而又经典。酸甜的百香果酱带来豪宕的热带气息,每一口都能让你感到如同正正正在海边度假。

  来自日本的抹茶粉给与千层蛋糕温柔温润的幽幽茗香,微微的苦伴着丝丝的甜,便是一期一会般让人难忘。

  茶味浓郁醇厚,入口细腻而又丝滑,绝对是抹茶控们的福音,吃完留于唇齿间的后味,都如同抹茶正正在味蕾上的轻声吟唱。

  风情万种的玫瑰花将奶油染成了柔媚的淡粉色,与玫瑰千层和可食用玫瑰花瓣沿途,绽放于你的心间,撩动着你的心弦。

  将玫瑰花瓣洒落正正在千层之上,极致浪漫的体验从睹地碰触的那一刻就已然开头。玫瑰慕斯和淡奶油插足层层的饼皮中,每一口都让人沁彻心脾。

  除了四款千层蛋糕,又有其他四款人气口胃蛋糕。云朵芝士蛋糕,明净且纯净,口感也一如所睹,轻飘如云朵,还透着一丝大白的芝士香气。

  白色的巧克力切片,卷曲围绕正正在蛋糕的一圈,俏皮而又可爱,就貌似一顶皇冠,浓郁的黑巧口感纯净,如斯高级的巧克力蛋糕只须这里才有。

  覆盆子芝士蛋糕,用线条绘饰蛋糕的皮相,轻易而又通畅,像后簇新专家的画作。切面的覆盆子芝士涌现如大理石般的纹途,俊美质感呼之欲出。

  稀疏光辉的草莓杂沓淡奶油,沿途夹正正在海绵蛋糕中,像法邦大街上迎面而来的少女,俊美而又透着可爱,圆活中还带着一丝性感,无人不爱。

  除了八款经典蛋糕,他日还会推出季候性新品口胃蛋糕,协和经典与刷新,每一口都是留正正在脑海中最甘美的回想。

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